BRUSCHETTE

WIR EMPFEHLEN PRO PERSON 2 BRUSCHETTE.
GLUTEN-FREE BREAD + € 0,50

 

MARGHERITA. € 6
Tomatencreme, Büffelmozzarella Campana DOP, EVO Öl, frischem Basilikum, Oregano.

MARINARA. € 6,5
Tomatencreme, gehackte sizilianische Sardellen, Basilikum, Oregano, Semmelbrösel mit aromatisiertem rotem Knoblauch, natives Olivenöl extra.

ANNI 80. € 7
Kichererbsen-Hummus, Kapernfrüchte, süß-saure Zwiebeln, Rotkohl-Kontrast, natives Olivenöl extra.

LA BONA. € 7
Asiago g.U., knuspriger Speck, gebackene Kartoffeln, Senf-Honig-Sauce, Thymian, EVO-Öl.

PULLED PORK. € 7 
Pulled Pork, BBQ-Sauce, Haselnusskorn, haselnusse und EVO-Öl.

LA SUSHI. € 7
Philadelphia, marinierter Lachs in Teriyaki-Sauce, getrockneter grüner Apfel, Sojamayonnaise, schwarzer Sesam.

GAMBERO ROSSO. € 8
Rote Garnelen Cruditè, Stracciatella aus Apulien, EVO-Öl, Maldon-Salz aromatisiert mit Rosenblättern.

CRUDO DI PARMA. € 7
Tomatencreme, 18 Monate gereifter Parma DOP-Rohschinken, apulische Stracciatella und Rucola, extra natives Olivenöl.

BACALAO. € 7
gesalzener Kabeljau eingecremt, entsalzen Kapern aus Pantelleria, tortilla chips, getrocknete zitronen.

NDUJA. € 6,5
leichte Ricottacreme, Nduja Calabra, Zuchinen, geräucherter Ricotta, EVO-Öl.

CARBONARA. € 7
Carbonara Sauce, knuspriger Speck, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer und sonst nichts.

VEGETARIANA. € 6,5
Bruschetta mit einer Mischung aus Gemüse der Saison

 

 

SüBE BRUSCHETTA

LA DOLCE.  € 7
Philadelphia, schokolade, raspberry, puderzucker. 

CHOCO APPLE.  € 7
Apple, Schokoladenschlagsahne und Puderzucker.

PANE E NOCCIOLATA “RIGONI”  € 5
brot und haselnusscreme (ohne milch)

 
 
 

ALTERNATIVEN

Einfache, ausgewogene Gerichte, die unsere Speisekarte ergänzen.

RINDFLEISCHTARTAR. € 13
gewürzt mit Salz, Pfeffer und EVO-Öl, begleitet von unserer Senf-Honig-Sauce und Kapernpulver.

LACHSTARTARE. € 13
Lachs-Rohkost, serviert mit Sojasauce, cous-cous und schwarzem Sesam.

TOMATEN-FLEISCHBÄLLCHEN. 12 €
Tomatenfleischbällchen serviert mit warmem Brot.

HUHN MIT CURRY. 12 €
Hühnercurry serviert mit Basmatireis.

LIGHT COUS-COUS. € 12
mit Taggiasca-Oliven, Feta, Conquassa-Cherry-Tomaten, Salzzwiebeln, Zucchini und Basilikum

INSALATA MARE. € 12
Salat, marinierter Lachs in
Teriyaki-Sauce, gebackene Kartoffeln, Taggiasca-Oliven aus der
ligurischen Riviera, konfitierte Kirschtomaten, Sojamayonnaise.

INSALATA MIX. € 12
Salat, konfitierte
Kirschtomaten, gesalzene gekochte Zwiebeln, knuspriger Rohschinken,
Büffelmozzarella aus Kampanien g.U., Thymian.

 

 

KINDERMENÜ

Toast mit Mozzarella und gekochtem Schinken, gebackene Chips mit Mayonnaise,
Coca Cola, KINDER haselnusscreme. €12

 

GEMEINSAM GENIESSEN

GEBACKENE CHIPS. € 5,5
begleitet von klassischer Mayonnaise und Sojasauce.

EDAMAME. € 4,5
Gedämpfte Sojaschoten.

POMODORI CONCASSÈ € 5,5
Scarpetta mit Concassé-Tomaten und frischem Basilikum.

SCARPETTA AL RAGÙ € 5,5
Scarpetta mit Fleischsauce und geriebenem Parmesankäse.

SCARPETTA AL POMODORO € 5,5
Scarpetta mit Tomatensauce.

 

 

DESSERT IM GLAS

CHEESE CAKE € 5,5
mit Marmeladen und Fruchtkonfitüren.

TIRAMISÙ
€ 5,5

SCHOKOLADENMOUSSE € 5,5
(laktosefrei, glutenfrei)

 

 

GETRÄNKE

WASSER
stilles/sprudelndes Wasser im Glas 0,65 L € 2,5
natürliches/sprudelndes Wasser in Dosen 0,33 L € 1,5

GETRÄNKE IM GLAS € 3,5
coca cola, coca cola zero, tonic water, Zitrone tee, Pfirsich tee

BIO-GETRÄNKE € 3,5
Orangensaft, limonade, Soda, Chinotto

WEIN
Lugana € 4 / € 24

Gewürztraminer € 4 / € 24
Prosecco € 4 / € 24
Franciacorta € 40
Bardolino € 4 / € 24
Ripasso Valpolicella € 4,5 / € 25

CRAFT BEER VOM FASS 0,2 L / 0,4 L € 3,5 / € 5,5
SS46 – blonde
PUNTO G – Bernstein
HEAVEN – Blanche
BIRRETTIPA – IPA

FLASCHE 0,5 L € 7
MARANELLA – (GLUTEN FREE)

RADLER – 0,33 L € 3,5
ALKOHOLFREI – 0,33 L € 3,5

APERITIF € 4,5
spritz aperol / campari / mix
NOSE (campari + Weißbier)

COKTAILS € 7
americano, negroni, gin-tonic.

KAFFEE
Kaffee € 1,5

koffeinfreier Kaffee € 1,8
korrigierter Kaffee € 2
Gerstenkaffee € 2
Ginseng Kaffee € 2
cappuccino € 2

MAGENBITTER UND SCHNAPS € 4

 

Wenn keine frischen Produkte verfügbar sind, werden Tiefkühlprodukte verwendet.
Alle in Großschreibung angegebenen Zutaten enthalten Allergene.

° Halbfertige Produkte wurden nach der Verarbeitung aussortiert.
* Rohmaterial im Ursprung gefroren. ZUSÄTZE ab 0,50 €

FÜR DIE ALLERGENLISTE IM OBEREN MENU.   

 

MARGHERITA. € 6
Tomatencreme, Büffelmozzarella Campana DOP, EVO Öl, frischem Basilikum, Oregano.

MARINARA. € 6,5
Tomatencreme, gehackte sizilianische Sardellen, Basilikum, Oregano, Semmelbrösel mit aromatisiertem rotem Knoblauch, natives Olivenöl extra.

VEGAN. € 7
Kichererbsen-Hummus, Kapernfrüchte, süß-saure Zwiebeln, Rotkohl-Kontrast, natives Olivenöl extra.

LA BONA. € 7
Gorgonzolacreme, knuspriger Speck, Ofenkartoffeln, Senf-Honig-Sauce, Rosmarin, natives Olivenöl extra.

PULLED PORK. € 7 
Pulled Pork, BBQ-Sauce, gehackte Haselnüsse, extra natives Olivenöl.

LA SUSHI. € 7
Philadelphia, marinierter Lachs in Teriyaki-Sauce, getrockneter grüner Apfel, Sojamayonnaise, schwarzer Sesam.

GAMBERO ROSSO. € 8
Rote Garnelen Cruditè, Stracciatella aus Apulien, EVO-Öl, Maldon-Salz aromatisiert mit Rosenblättern.

CRUDO DI PARMA. € 7
Tomatencreme, 18 Monate gereifter Parma DOP-Rohschinken, apulische Stracciatella und Rucola, extra natives Olivenöl.

MODENA € 7
stracciatella, Mortadella, Pistazienpesto und seine Körner, natives Olivenöl extra.

TARTUFO € 7,5
Briè, Kartoffeln, PGI-Speck, Trüffelcreme, Rosmarin, natives Olivenöl extra.

CALABRA. € 7
Philadelphia, Nduja, gebackenes Gemüse und natives Olivenöl extra.

GORGO MELE. € 7
Gorgonzolacreme, Äpfel, Honig und Walnüsse, natives Olivenöl extra.

ORTOLANA. € 6,5
gemischte Gemüse-Caponata (Zucchini, Auberginen, Paprika), Taggiasca-Oliven, Kürbiscreme, Basilikum, natives Olivenöl extra.